痛風の初期症状

痛風は血液中の尿酸値が高くなることで尿酸が針状の結晶になって間接などに沈着します。痛風になる高尿酸血症は尿酸値が７．０ｍｇ／ｄｌ以上です。尿酸の結晶が沈着した部分に痛風発作がでてきます。痛風という名前どおり風が当たっても痛いという風に激痛がおき、関節が赤くはれ上がり、歩けなくなるほどの痛みになります。この初期症状は１週間から１０日ほどで治まります。痛みが治まることで痛風が治ったと勘違いして治療も対処もしなかった場合、痛風の症状はどんどん進行していきます。
痛風にかかる性別の割合は男性が９割、女性１割と圧倒的に男性の発症者が多いと言えます。原因としては贅沢な食生活とも言われ帝王病と呼ばれることもあります。アルコールを大量に摂取することで津閏のリスクは高まるようです。(ワインは除く)また、精神的なストレスや水分不足も痛風の発症の引き金となります。

痛風の食事療法はバランスの良い食事と言うことが一番大切になります。エネルギーや脂質の過剰摂取はいけません。できるだけヘルシーな調理法で調理したものをとるようにしましょう。尿酸の過剰摂取は痛風の発作が置きやすくなりますので気をつけなければいけません。アルコール、特にビールには注意しましょう。アルコール類は血液中の尿酸の量が増えてしまいますので要注意です。また水分不足には注意してください。水分を取ることで尿酸の濃度を薄めることができ、尿酸を外に排出する働きをします。水分は１日に２リットルは取るようにしましょう。
野菜や果物、海藻類などは尿酸の排泄を促進させますのでできるだけ毎日取るようにしてください。逆に肉類は尿酸が増加しやすくなりますので取りすぎには注意してください。